Cerveza Premium distribuirá en exclusiva la cerveza Hombres G en el canal HORECA para profesionales. El pasado jueves 20 de octubre asistimos a la presentación oficial que realizó el propio grupo Hombres G de su cerveza artesana en el espacio Gourmet Experience de El Corte Inglés. El grupo Hombres G siempre ha compartido el espíritu y la afición de la buena cerveza, ahora lo materializan con el lanzamiento de su propia marca de cerveza artesana natural. La presentación a medios tuvo lugar en la novena planta de El Corte Inglés en Callao en el espacio gourmet más selecto: Gourmet Experience. Cerveza Premium será la empresa responsable de su distribución en el […]
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Esta es la respuesta a la pregunta ¿Ya no bebéis cerveza industrial?. Es normal, una vez que descubres los matices, el sabor y la variedad de la cerveza artesana, es difícil volver a un producto industrial. Nos pasaría con cualquier otro producto como el jamón, el queso, los acetites, etc… y tantos productos de calidad totalmente naturales que diferenciamos fácilmente en el mercado. El contenido programa de Televisión Española «Comando actualidad» del 12 de Octubre se ocupó de la realidad cervecera de nuestro país, cierto que se quedaron muy muy cortos en muchos aspectos y que no trasladó una visión muy certera sobre el sector, centrándose excesivamente en un festival de […]
Queso Brie al horno con nueces / LA REAL BLONDE Perfecto para centro de mesa y compartir con amigos acompañado de unos picos de pan, no podrán para de comer y de beber! Ingredientes de la receta: 1 Tarrina de queso brie 6 Nueces 1 Cucharadita de orégano 2 Cucharadas de aceite de oliva Elaboración: Cortamos con cuidado la tapa superior del queso brie. Vaciamos el contenido del queso en un bol, con cuidado de no romper la corteza. Añadimos el aceite de oliva virgen extra, el orégano junto con las nueces, peladas y en trozos. Mezclamos con un tenedor y lo volvemos a introducir en la carcasa del queso brie. […]
Como todos los productos naturales en comparación con los de producción industrial, la cerveza artesana tiene muchos más matices de aroma y sabor que la cerveza de producción industrial. ¿Quieres saber por qué? Es habitual ya que cualquier producto artesano en otros sectores también posee una mayor calidad que sus análogos de producción industrial. Como los aceites, los embutidos, los quesos, las verduras, etc… cuyos procesos no son industriales, obtienen como resultado una calidad superior y mejor resultado de sabor y aromas. INGREDIENTES: Los artesanos utilizan los mejores ingredientes naturales básicos de la cerveza: Agua, Malta de cebada o trigo, lúpulo y levaduras. NO se utiliza ningún elemento químico, como conservantes, clarificadores o […]