SELECCIÓN DE CERVEZAS ARTESANAS

LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS ESPAÑOLAS

fabrica de cerveza

¿Por qué seleccionar?

El mundo de la cerveza artesana crece anualmente y aumenta su actividad de fabricación y consumo. Hoy existen más de 400 marcas de cerveza artesana y más de 120 fábricas. Es necesario seleccionar las mejores cervezas y los estilos mas adecuados al mercado y paladar del público que, poco a poco, está conociendo y descubriendo la cerveza de calidad.

Conocer a los artesanos, sus instalaciones y la afinación de sus recetas es parte de nuestro trabajo

CONTROL DE CALIDAD EN CADA LOTE


Controlamos la calidad de cada lote de cerveza con el fin de garantizar que el perfil de cada estilo de cerveza es el correcto a lo largo del año

CATÁLOGO DE CERVEZAS 2018

CERVEZA ARTESANA 100% NATURAL

La Real Blonde

VALLADOLID

SanFrutos Trigo

SEGOVIA

HopSession IPA

GUADALAJARA

Dolina Belgian Dubbel

BURGOS

Alegría del Barrio

VALENCIA

Amber Sky

GUADALAJARA

SanFrutos IPA

SEGOVIA

La Real Bitter

VALLADOLID

CERVEZA LA REAL DEL DUERO

LA REAL BLONDE ALE

Rubia y refrescante

PARA UN APERITIVO LLENO DE MATICES

Cerveza Artesana La Real Blonde

De color dorado, muy clara, casi cristalina. Con espuma densa y cremosa, persistente. Aroma fresco de lúpulo especiado, herbáceo y terroso, En boca empieza un poco dulce pero rápidamente notamos el amargor del lúpulo que equilibra su final.La Real Blonde


  • ESTILO: Blonde Ale
  • G. ALCOHÓLICA: 5% Vol.
  • AMARGOR: 30 IBUS
  • TEMPERATURA DE SERVICIO: 6 º/ 8º 
  • ORIGEN: Valladolid
  • MARIDAJE: Es ideal para el aperitivo. En mesa combina perfectamente con verduras a la plancha, aves y cerdo, quesos semicurados y pescados.
CERVEZA SANFRUTOS

SANFRUTOS TRIGO

Suave Trigo

SABOR A CEREAL CON LIGEROS TOQUES CÍTRICOS

De color amarillo pajizo intenso, de espuma abundante y nacarada. Su aroma evoca frutas cítricas y especiadas de vainilla. En boca la sensación de dulzor es breve y deja paso a una acidez refrescante, para acabar con un amargor suave y persistente.


  • ESTILO: Cerveza blanca de trigo alemana
  • G. ALCOHÓLICA: 5,4% Vol.
  • AMARGOR: 14 IBUS
  • TEMPERATURA DE SERVICIO: 4º/ 6º
  • ORIGEN: Segovia
  • MARIDAJE: Perfecta para combinar con arroces y mariscos, verduras a la plancha, ensaladas, quesos suaves, reboza- dos, pescados y sushi.
Cerveza Artesana sanfrutos trigo
hopsession IPA

HOPSESSION IPA 4,5º

Adictiva Sensación

AROMÁTICA Y EXÓTICA

HopSession IPA

Color rubio intenso, espuma blanca y carbonatación media. Intensos aromas a mandarina, mango, piña, papaya y pino. Fresca y ligera por su bajo nivel de alcohol. Adictivo amargor lupulado hacia su final intenso y balanceado que nos pide mas.


HopSession IPA

  • ESTILO: Session IPA
  • G. ALCOHÓLICA: 4,5% Vol.
  • AMARGOR: 50 IBUS
  • TEMPERATURA DE SERVICIO: 6º/8º
  • ORIGEN: Guadalajara
  • MARIDAJE: Para disfrutar con carne a la parrilla,  especiada, picante, curry, ceviche, pescado marinado, salazones, escabeches, quesos azules y curados.
CERVEZA DOLINA

DOLINA BELGIAN DUBBEL

Compleja y licorosa

GALLETA Y NOTAS A CARAMELO

Cerveza doble malta inspirada en los yacimientos arqueológicos de Atapuerca, perteneciente al grupo de las Ale fuertes y complejas cuyo origen procede de las abadías belgas. Color ámbar cobrizo, con un marcado perfil belga gracias al tipo de levadura utilizada. Posee un generoso cuerpo ofreciendo aromas y sabores complejos dulces y tostados provenientes de las maltas especiales y frutales debido a los ésteres de la fermentación, notándose el alcohol y no apareciendo el lúpulo como aroma principal. Como nota característica señalar las etiquetas tanto delantera como trasera cuyo “rasca” esconde un mensaje oculto, que invita al consumidor a indagar más en esta excepcional cerveza.


  • ESTILO: Belgian Dubbel
  • G. ALCOHÓLICA: 6,5% Vol.
  • AMARGOR: 25 IBUS
  • TEMPERATURA DE SERVICIO: 6º/ 8º
  • ORIGEN: Burgos
  • MARIDAJE: Carnes rojas, estofados, quesos fuertes y postres a base de chocolate, pasas y frutos secos
Cerveza Artesana DOLINA BELGIAN DUBBEL
cerveza alegria

ALEGRÍA PALE ALE

Afrutada y fresca

IDEAL PARA EL APERITIVO

Cerveza Artesana Alegría Pale Ale

Apariencia muy limpia con un color rubio anaranjado. Espuma blanca y ligera. Aromas cítricos a mandarina y herbáceos. Cuerpo suave y fresco. De trago fácil y agradecido, hacia su final revela ligeros toques maltosos.


  • ESTILO: Pale ale
  • G. ALCOHÓLICA: 5% Vol.
  • AMARGOR: 33 IBUS
  • Tª DE SERVICIO: 4º / 6º
  • ORIGEN: Valencia
  • MARIDAJE: Perfecta para el aperitivo, pollo a la brasa, salmón a la plancha, pesca- dos a la parrilla y quesos suaves y semicurados.
CERVEZA vulturis

AMBER SKY

Tostada y refrescante

RIQUEZA DE CONTRASTES

Color miel con reflejos dorados y una espuma blanca nacarada de burbuja fina y persistente. Aromas cítricos y herbáceos con fondo dulzón a caramelo. En boca es sedosa y refrescante. Equilibrada con un final de trago ligero y fresco levemente amargo.VULTURIS_amber_sky


  • ESTILO: Amber Ale
  • G. ALCOHÓLICA: 5,5% Vol.
  • AMARGOR: 30 IBUS
  • TEMPERATURA DE SERVICIO: 6º / 
  • ORIGEN: Guadalajara
  • MARIDAJE: Combina con carnes a la brasa, asados, embutidos ibéricos, patés y quesos semicurados y curados.
Cerveza Artesana vulturis amber sky
CERVEZA SANFRUTOS

SANFRUTOS IPA

Intensa y aromática

SORPRENDENTE AMARGOR FLORAL

Cerveza Artesana SANFRUTOS IPA

Esta India Pale Ale una cerveza elaborada en colaboración con Boris de Mesones, Maestro Cervecero español afincado en Corea, con una gran fama y éxito en la elaboración de cervezas de este estilo. Es una India Pale Ale suave, con un amargor muy agradable, fresco y equilibrado. Fruto

de los diferentes lúpulos que lleva en su elaboración muestra una amplia variedad de aromas, que pasan por cítricos, fruta tropical, especias, pino, hierba, etc.

SANFRUTOS IPA


  • ESTILO: India Pale Ale
  • G. ALCOHÓLICA: 6% Vol.
  • AMARGOR: 45 IBUS
  • TEMPERATURA DE SERVICIO: 6º/ 8º
  • ORIGEN: Segovia
  • MARIDAJE: Perfecta para comidas especiadas, intensas y picantes. También con carnes a la brasa y pescados marinados.
CERVEZA LA REAL DEL DUERO

LA REAL BITTER

Dulce y licorosa

LA ATRACCIÓN POR SENSACIONES ÚNICAS

Cerveza Artesana la real bitter

Denominación popular inglesa, el estilo se desarrolló a principios del siglo XX, añadiendo Crystal Malt para evitar tanto los periodos largos de maduración, como los sabores verdes. Color cobrizo oscuro y brillante, su espuma es cremosa y persistente. El aroma es dulce, con marcadas notas de caramelo, miel, frutas maduras y flores. En boca entra amarga, con notas torrefactas, pino y resina que preceden a su cálido final licoroso.La Real Special BItter


  • ESTILO: Special Bitter
  • G. ALCOHÓLICA: 6,2% Vol.
  • AMARGOR: 30 IBUS
  • TEMPERATURA DE SERVICIO: 8º / 10º
  • ORIGEN: Valladolid
  • MARIDAJE: Perfecta para combinar con quesos curados, asados, guisos, embutidos ibéricos y como primera copa en la sobremesa, acompañada de frutos secos como almendras, pasas, avellanas, nueces, etc…
CERVEZA HOMBRES G

CERVEZA HOMBRES G

DISTRIBUCIÓN EN EXCLUSIVA HORECA

Cerveza artesana Hombres G

Cerveza artesana estilo Pale Ale y doble fermentación en botella, de espuma cremosa y persistente, textura sedosa de carbonatación media. Aromas malteados, se caracteriza por su sabor frutado y refrescante, donde el carácter suave de la malta se contrapone con un ligero gusto final lupulizado pero muy agradable en boca.

LA CERVEZA ARTESANA DE LOS HOMBRES G

“La música ha sido nuestra forma de comunicar y de compartir con el público emociones, sensaciones,…Por eso hemos elaborado esta cerveza propia artesanal, con personalidad como la música de Hombres G, con carácter, que transmite energía, buen rollo y el placer de compartir con los amigos, ¡¡Salud!!”

¡¡¡Vamos a pasárnoslo bien!!!

CERVEZA ARTESANA HOMBRES G_2016